Είναι ασφαλές να παίρνω πολυβιταμίνες που έχουν λήξει;

Είναι εκείνη η εποχή του χρόνου που οι άνθρωποι αρχίζουν να παίρνουν αποφάσεις για την Πρωτοχρονιά για να ξεκινήσουν το ταξίδι υγείας τους. Ένα συνηθισμένο πρώτο βήμα για να είστε πιο υγιείς είναι να προσέχετε την πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Γήρανσης, αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας και την αύξηση της ζωτικότητας. Αλλά καθώς ξεσκονίζετε το περσινό κλειστό μπουκάλι πολυβιταμινών, ίσως αναρωτιέστε: «Είναι ασφαλές να παίρνετε πολυβιταμίνες που έχουν λήξει;».


Ευτυχώς, μιλήσαμε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο που απάντησε σε αυτήν ακριβώς την ερώτηση. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε αν είναι ασφαλές να λαμβάνετε πολυβιταμίνες που έχουν λήξει, συμβουλές για την αποθήκευση τους και πότε είναι ώρα να τις πετάξετε.





Οι πολυβιταμίνες λήγουν;

Ενώ οι πολυβιταμίνες δεν χαλάνε όπως ένα κουτί γάλα, η αποτελεσματικότητά τους μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου. Σύμφωνα με μια κριτική που δημοσιεύτηκε το 2017 The American Journal of Clinical NutritionΚατά μέσο όρο, οι πολυβιταμίνες παρασκευάζονται για να διατηρούν την αποτελεσματικότητά τους για περίπου δύο χρόνια από την ημερομηνία παρασκευής τους. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι γίνονται επιβλαβείς μόλις το ημερολόγιο ξεπεράσει το όριο των δύο ετών.


Η Catherine Gervacio, RND, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και πιστοποιημένη διατροφολόγος με την EHProject, μοιράζεται Τρώνε καλά“Η διάρκεια ζωής των πολυβιταμινών ποικίλλει, αλλά τα πολυβιταμινούχα προϊόντα που δεν έχουν ανοιχτεί μπορεί να χρειαστούν περίπου δύο έως τρία χρόνια για να λήξουν.” Μόλις ανοιχτούν, είναι ιδανικό να τα χρησιμοποιήσετε εντός έξι μηνών. Για να είστε ασφαλείς, ελέγχετε πάντα την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία.»



Είναι ασφαλές να παίρνω πολυβιταμίνες που έχουν λήξει ή άλλα είδη συμπληρωμάτων;

Ο κίνδυνος να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη οι πολυβιταμίνες που έχουν λήξει είναι χαμηλός. Ωστόσο, χάνουν την αποτελεσματικότητά τους μετά την ημερομηνία λήξης. Επειδή οι βιταμίνες διασπώνται με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να μην προσφέρουν τα υποσχόμενα διατροφικά οφέλη. Ωστόσο, η απώλεια της αποτελεσματικότητας ορισμένων βιταμινών μπορεί να είναι αμελητέα ακόμη και μετά την ημερομηνία λήξης.


«Δεν συνιστάται η λήψη πολυβιταμινών που έχουν λήξει, επειδή η αποτελεσματικότητά τους θα μειωθεί στη συνέχεια», εξηγεί ο Gervacio. «Ως εκ τούτου, μπορεί να μην παρέχουν τα αντιληπτά οφέλη για την υγεία που θα συνέβαλλαν. Για λόγους ασφαλείας, δεν σαπίζουν και δεν αλλοιώνονται όπως τα τρόφιμα, επομένως γενικά δεν βλάπτουν».





Υπάρχουν παρενέργειες από τη λήψη πολυβιταμινών που έχουν λήξει;

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται στα συμπληρώματα μπορούν να υποβαθμιστούν με την πάροδο του χρόνου, μειώνοντας την αποτελεσματικότητά τους. Ωστόσο, τα καλά νέα είναι ότι αυτή η μείωση συνήθως δεν εγκυμονεί σημαντικούς κινδύνους για την υγεία. Αντίθετα, ο κίνδυνος είναι μειωμένο διατροφικό όφελος. Σκεφτείτε το σαν να πίνετε σόδα – όχι επιβλαβές, αλλά χωρίς την αφρώδη γεύση που θέλετε. Ο Gervacio λέει, «Γενικά, δεν υπάρχουν γνωστές παρενέργειες από τη λήψη πολυβιταμινών που έχουν λήξει. Η μόνη ανησυχία για τη λήψη βιταμινών που έχουν λήξει είναι η ισχύς και η αποτελεσματικότητά τους».



Πώς πρέπει να απορρίπτετε τις πολυβιταμίνες που έχουν λήξει;

Όταν απορρίπτετε πολυβιταμίνες που έχουν λήξει, έχετε υπόψη σας τα εξής:


  • Αποφύγετε να τα πετάξετε στα σκουπίδια: Τα περισσότερα δοχεία δεν είναι βιοδιασπώμενα και μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.
  • Μην τα πετάτε στην τουαλέτα: Η λήψη πολυβιταμινών μπορεί να συμβάλει στη ρύπανση του νερού.
  • Πάρτε τα σε ένα τοπικό φαρμακείο: Τα φαρμακεία είναι καλά προετοιμασμένα για την ασφαλή απόρριψη των συμπληρωμάτων διατροφής.
  • Συμμετοχή σε κοινοτικά προγράμματα ανάκτησης: Ορισμένες κοινότητες έχουν συγκεκριμένες οδηγίες για την απόρριψη των φαρμάκων.


«Λάβετε προφυλάξεις κατά την απόρριψη πολυβιταμινών που έχουν λήξει και βεβαιωθείτε ότι είναι μακριά από παιδιά και κατοικίδια ζώα», συμβουλεύει ο Gervacio. «Βγάλτε το περιεχόμενο από τη συσκευασία. Επιπλέον, για λόγους προστασίας της ταυτότητας, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε προσωπικά στοιχεία από τη συσκευασία. Ανακατέψτε τις πολυβιταμίνες με αντιαισθητικές ουσίες όπως βρωμιά, χρησιμοποιημένο κατακάθι καφέ ή βρωμιά. Εάν υπάρχει διαθέσιμη ιατρική σακούλα απόρριψης, χρησιμοποιήστε την για να πετάξετε τις πολυβιταμίνες στα σκουπίδια. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε πλαστική σακούλα μιας χρήσης και σφραγίστε την.»





Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης πολυβιταμινών;

«Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τις πολυβιταμίνες είναι να τις αποθηκεύσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από τη θερμότητα και το φως του ήλιου», λέει ο Gervacio. «Διατηρήστε τα στην αρχική συσκευασία. Αποφύγετε να τα αποθηκεύετε σε χώρους με υψηλή υγρασία, όπως μπάνια και κουζίνες.»


Για να διατηρήσετε την αποτελεσματικότητα των πολυβιταμινών σας, αποθηκεύστε τις σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ντουλάπα ή ντουλάπι. Έρευνα, όπως ένα άρθρο από το 2022 στο Heliyon, δείχνει ότι η έκθεση στη θερμότητα και το φως μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα ορισμένων βιταμινών με την πάροδο του χρόνου. Επιπλέον, η διασφάλιση ότι τα συμπληρώματά σας αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο μπορεί να αποτρέψει το οξυγόνο από το να διακυβεύσει την αποτελεσματικότητά τους.



Το συμπέρασμα

Η λήψη πολυβιταμινών μετά την ημερομηνία λήξης τους μπορεί γενικά να θεωρηθεί ασφαλής επειδή η ημερομηνία λήξης είναι όταν αρχίζουν να χάνουν την αποτελεσματικότητά τους. Αν και ο κίνδυνος σοβαρών προβλημάτων υγείας από πολυβιταμίνες που έχουν λήξει είναι χαμηλός, η κατανάλωση αυτών των πολυβιταμινών δεν θα παρέχει την ίδια θρεπτική αξία όπως όταν ήταν στο μέγιστο της ισχύος τους. Για να κάνετε τις πολυβιταμίνες σας να διαρκέσουν περισσότερο, αποθηκεύστε τις σε ένα αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ντουλάπα ή ντουλάπι. Όπως πάντα, μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα σας. Μιλήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε οποιαδήποτε νέα συμπληρώματα και βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές για εσάς να λαμβάνετε συμπληρώματα που έχουν λήξει.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *